[Екатерина Кокоченко] Сыропригодное молок: основные показатели, требования к условиям получения 2023

[Moderator]

План вебинара

1. Где покупать молоко для сыра, как найти поставщика
2. Основные показатели сыропригодного молока и требования к ним
3. Основные требования к условиям получения молока на ферме
4. Проверка сыропригодности молока